Планирование фуршета требует внимательного подхода и учета различных факторов. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам рассчитать необходимое количество еды и напитков:
Количество гостей: Определите точное количество участников. Это поможет вам понять масштаб мероприятия.
Время проведения: Учтите время, в которое будет проходить фуршет. Если это утреннее или дневное мероприятие, количество еды может быть меньше, чем на вечернем.
Меню: Составьте меню, включающее закуски, основные блюда и десерты. Обычно на одного человека рекомендуется: - 6-8 закусок, - 1-2 основных блюда, - 1-2 десерта.
Напитки: Рассчитайте напитки исходя из времени и длительности фуршета. В среднем на одного человека потребуется: - 1-2 бокала вина или шампанского, - 2-3 безалкогольных напитков.
Сервировка: Убедитесь, что у вас достаточно посуды и столов для комфортного размещения гостей.
Запас: Не забывайте про небольшой запас еды и напитков, чтобы избежать неприятных ситуаций.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете организовать фуршет, который порадует ваших гостей и создаст приятную атмосферу.
Организация мероприятия — это увлекательный процесс, который требует внимания к деталям и тщательного планирования. Если вы ищете помощь в расчете всех аспектов вашего события, не стесняйтесь обращаться. Я готова предложить свои услуги, чтобы ваше мероприятие прошло безупречно. Желаю вам приятного времяпрепровождения и незабываемых моментов!
Условия заказа , доставки и отмены / переноса заказа
Оформить заказ можно как за месяц, так и за пару дней до мероприятия. Если нужная дата выпадает на праздники или выходные, заказывать лучше заранее, т.к. уже может не оказаться свободного времени в этот день.
Заказ оформленный за 40 часов до мероприятия считается срочным и принимается при наличии свободного времени . На такие заказы действует наценка 15%
Минимальная сумма заказа 5000Р
Заказы с готовностью до 8:00 принимаются с наценкой 20% на все меню.
Доставка осуществляется тремя способами :
-Самовывоз в любое удобное для вас время.
-Доставка . Я лично осуществляю доставку, за исключением дней больших праздников. Доставка по городу- 300р. Доставка до ОЭЗ (АДЦ)- 500р.
-Яндекс доставка. Отправка курьером, оплата доставки по тарифу.
Заказ считается оформленным после внесения предоплаты 50% от суммы заказа
Отменить заказ или перенести дату можно не позднее чем за 3 дня до мероприятия. В этом случае предоплата возвращается в полном объеме или переносится на новую дату ( при наличии свободного времени)
При отмене заказа менее чем за 2 дня до мероприятия предоплата возвращается за вычетом фактически понесенных расходов, так как к этому моменту уже производится закупка свежих продуктов и подготовка к заказу.
Если продукты уже закуплены полностью или заказ находится в процессе приготовления, предоплата может быть использована для покрытия понесенных расходов.
Наши работы
Нужна помощь с выбором? Хотите сделать предзаказ?
Позвоните мне по номеру +7 987 420 40 72 или заполните форму ниже и в ближайшее время мы с Вами свяжемся